Что нужно для содержания и разведения страусов? Особенности
При разведении экзотических птиц, прежде всего, нужно учитывать основные моменты:
Павильоны , где будут содержаться птицы, обязаны соответствовать нормам гигиены, должна проводиться соответствующая вентиляции помещения, в наличии должны быть пастбища.Важно обеспечить страусов качественным кормом
Земельный участок – обязательный компонент для разведения этих крупных птиц. Учитывать нужно и то, что страусам требуется очень большая земельная площадь, чтобы они свободно чувствовали себя
Рельеф местности, уровень грунтовых вод, удалённость загона от города должны быть приняты во внимание.. На одного самца приходится 2–3 самки
Допустимые нормы содержания: от 1 до 2 семей в одном вольере. Эффективным является использование инкубационных конструкций – это приводит к повышению рождаемости птенцов. Самая популярна порода страусов – это африканская птица
На одного самца приходится 2–3 самки. Допустимые нормы содержания: от 1 до 2 семей в одном вольере. Эффективным является использование инкубационных конструкций – это приводит к повышению рождаемости птенцов. Самая популярна порода страусов – это африканская птица.
На видео: разведение страусов в домашних условиях, как бизнес. С чего начать?
Характеристика и показатели разведения Индостраусов
Бройлерный индюшонок в первый месяц требует особого внимания как любой птенец, они много едят, пять — семь раз в день, и им требуется теплые условия -35 градусов.
Подросших месячных индюшат желательно в мае, а вылупившихся растить до месячного возраста в тепле и под особым присмотром, они в этом возрасте особенно уязвимы к холодным температурам и болезням. Но после месячного возраста, окрепши, быстро начинают набирать вес
Учитывая размеры особей немаловажно иметь довольно большое помещение для их содержания и территорию для выпаса. При правильном питании и уходе, уже через четыре — пять месяцев индюк готов к забою
На выходе мы получаем до 18 кг мяса чистого веса с индюка и 10 кг с индейки, очень неплохие показатели за короткое время. Кроме мяса мы получаем:
- яйца;
- пух и перья;
- колбасы и паштет.
Многие фермеры говорят, что выращивать индострауса выгоднее, чем любую другую домашнюю птицу, а некоторые — даже выгоднее чем свинью. При аналогичных затратах на корм вес набирается быстрее, уход менее притязателен, плюс яйца и пух с перьями, мясо мягкое, вкусное, диетическое -выгода на лицо.
Разведение
Бройлеры обладают хорошей наследственной генетикой, что создает условия для домашнего племенного разведения и использования в селекционной работе. Гибридное потомство бройлерных линий дают кроссы разных групп:
- легких – весом до 9 кг;
- средних – массой до 18 кг;
- тяжелых – особи до 25 кг.
Половозрелость индюшек наступает к возрасту 9-ти месяцев. Потомство выращивают в предварительно продезинфицированных клетках, оборудованных поильниками и кормушками. Период несения яиц – с марта по июнь. Количество высиживания птенцов – до 17-19 на 1 несушку. Средняя продолжительность – 28 суток.
Цена бройлерных индюшат начинается от 350 руб.
Длительность светового дня для новорожденных птенцов – не менее 12 часов, с возраста 6-7 недель сокращают до 8 часов. Температура – около 35°С-37°С. Кормление организуют до 7-8 раз в сутки. С интервалом в 2 суток в питьевую воду добавляют марганцовку до слабого розового раствора.
Особенности разведения птицы
Как правило, основу поголовья составляют самцы и немного самочек – это основное стадо. Они могут жить в птичнике, оборудованном местом для выгула, или в загоне. Оборудовать помещение нужно с учетом климатических особенностей местности, рельефа, и других факторов.
Способов выведения яиц несколько:
- искусственный;
- естественный или природный;
- смешанный.
За один сезон страусиха может снести от 40 до 50 яиц. При искусственном способе яйца забирают, отбирают жизнеспособные и помещают в инкубатор. Более экономным считается природный способ получения потомства, он позволяет экономить на электроэнергии, необходимой для эффективной работы инкубатора. Смешанным способом пользуются только в фермерских хозяйствах где поголовье птицы очень большое. Новорожденный птенец весит в среднем около одного килограмма. Страусы сохраняют свою продуктивность до 30 лет, за год одна самка может привести потомство численностью около 30 голов.
Убедиться в том, что страусиный бизнес – выгодное занятие, вы сможете, посмотрев видео.
Недостатки породы Индостраусы
Но есть минусы и у этой разновидности птицеводства, это теплолюбивость особей. Обеспечить круглый год необходимую температуру требует дополнительных затрат либо сезонное выращивание – летом. Так же данный вид менее подвижен, поэтому более подвержен болезням.
Следует обратить внимание и на то, что особи, набрав максимальный вес перестают его набирать, а едят как прежде, поэтому происходит перерасход корма, и разведение становится уже не таким выгодным, поэтому так важно следить за весом этих птиц. Разведение и выращивание индострауса прибыльное и выгодное дело. Диетические и гипоаллергенные свойства мяса этой породы повышают конкурентоспособность его на рынке птичьего мяса
Удобство и сравнительная простота выращивания делают эту птицу популярной среди фермеров и домашних хозяйств, а безотходность повышает коэффициент универсальности индюшиного бизнеса
Диетические и гипоаллергенные свойства мяса этой породы повышают конкурентоспособность его на рынке птичьего мяса. Удобство и сравнительная простота выращивания делают эту птицу популярной среди фермеров и домашних хозяйств, а безотходность повышает коэффициент универсальности индюшиного бизнеса
Разведение и выращивание индострауса прибыльное и выгодное дело. Диетические и гипоаллергенные свойства мяса этой породы повышают конкурентоспособность его на рынке птичьего мяса. Удобство и сравнительная простота выращивания делают эту птицу популярной среди фермеров и домашних хозяйств, а безотходность повышает коэффициент универсальности индюшиного бизнеса.
Особенности кормления и ухода
Индостраусы плохо переносят пониженные температуры и нуждаются в теплых помещениях при поддержании температурных показателей воздуха около 30°С. Минимально допустимый нижний предел – 22°С.
Схема посадки птиц: требуемое количество самцов – в 7-8 раз меньше, чем самок. Это поможет избежать конфликтов между мужскими особями. Норма площади – от 0,6 м насеста на 1 бройлера и около 2 м² выгула.
Требования к помещению для выращивания:
- хорошо организованная вентиляция;
- достаток солнечного света с компенсацией нехватки освещенности применением искусственных осветительных приборов;
- оборудованный утепленный пол, располагающийся выше на 25 см от поверхности земли и застеленный настилом из соломы, опилок толщиной от 10 см;
- организация насеста из жердей диаметром около 7 см;
- наличие песочно-зольной зоны для очистки оперения.
В темных углах птичника делают гнезда на высоте 0,5-0,6 м. Размер 0,5*0,7 м. Норма – 1 на 5 индеек.
Помимо основного закрытого помещения для птиц необходимо организовать место выгула – вольер больших размеров, который засеивают клевером и зеленой травой. В отсутствии выгульной площади домашнюю птицу выгуливают на пастбищах.
Питание
В питательном рационе взрослых индостраусов должны присутствовать:
Фрукты и ягоды для индюков обычно не подходят, но некоторые фермеры скармливают им корки арбуза.
Рацион должен быть сбалансированным
При выращивании индюшат рацион составляют из рубленых яиц и пшена, тертой моркови и мелко порубленной зелени, постепенно переводя на комбикорм и вводя в питание сухое молоко, творог, мясокостную муку, простоквашу.
Периодичность кормления бройлерного молодняка – до 9 раз в сутки до возраста 1,5 недель с последующим интервалом до 5-7 раз в день. Взрослую птицу кормят не чаще 3 раз в сутки, сокращая до 2 кормлений при уличном выгуле.
Распределение по времени суток:
- утром – влажные мешанки с зеленью;
- днем – комбикорма;
- вечером – зерновые.
В числе запрещенных продуктов – жирные корма, приводящие к переизбытку веса.
Страус в зоопарке навалял смотрителю. Но наказали за это не птицу, а самого пострадавшего
Сотрудник Пензенского зоопарка стал героем жуткого видео, в котором огромный африканский страус метелит его со страшной силой. Смотреть на это тяжело, если не знать, что всё кончилось хорошо — по крайней мере, для здоровья потерпевшего. Проблема только в том, что вместо компенсации и молока за вредность смотрителя ждёт штраф. Сам виноват.
Сначала человека можно принять за ребёнка — настолько легко птица швыряет его по всему вольеру. Но ближе к концу короткого ролика становится понятно, что на видео — взрослый человек, и он с птицей хорошо знаком.
Действительно, это один из смотрителей зоопарка, который как раз приставлен следить за птицами. Это подтвердил «Пензенской правде» директор учреждения Андрей Солодков.
Как сообщают журналисты, мужчина серьёзно не пострадал, отделался парой царапин.
Уже на следующий день после инцидента посетители видели его рядом с вольером. Сотрудник общался со страусом вполне мирно, кормил его через решётку и даже танцевал с ним на пару брачный танец.
Но если проблем со здоровьем после драки со страусом у смотрителя нет, то проблемы с руководством зоопарка появились. Дело в том, что виноват в нападении страуса сам сотрудник. По правилам, смотрителям полагается заходить в вольер только по двое, вооружившись высоким деревянным щитом или хотя бы длинным шестом.
Директор рассказал, что работника, имя которого не называют, ждёт наказание. И это не виктимблейминг, а профессиональное взыскание.
У африканских страусов сейчас брачный период, и они могут вести себя агрессивно. Скорее всего, птица восприняла человека как конкурента за самок, а потом напала, объяснил специалист.
Австралийские страусы не такие драчуны (и не такие огромные), как африканские, зато кенгуру могут дать страусам фору по части агрессии. Недавно судьям чемпионата Австралии по футболу пришлось перенести вторую половину одного из матчей, когда в разгар игры поле атаковал кенгуру. Спортсмены сбежали под трибуны, а сумчатое долго отказывалось освободить мяч и ворота.
А двухметровый кенгуру-гопник в одном из национальных парков известен тем, что своими мускулами пугает даже смотрителей. И он такой не один — весь в папашу, тоже качка и задиру. При взгляде на его фотки даже Шварценеггеру стало бы не по себе.
Продукты страусового хозяйства
1. Яйца Страусовое яйцо по весу в стандарте достигает 1000–1300 гр. Высота составляет 18 см., а диаметр 15 см. Страусиные яйца существенно отличаются от других домашних птиц, им присущи свойства низкого содержания холестерина и жирных кислот. Скорлупа страусиного яйца может использоваться для изготовления различных сувениров.
2. Мясо Страусятина содержит низкий уровень холестерина, и высокий уровень белков – около 22%. Экзотическое блюдо из мяса страуса востребовано в кухнях Мексики, Италии, Китая. Мясо хорошо впитывает специи, и легко воспринимается на вкус.
3. Кожа Страусиная кожа очень упруга, устойчива к промоканию. Для дизайнеров изделия из кожи неповторимая находка, она отличается своей особой фактурой, её практически невозможно подделать. Это качественный продукт, за последнее время вытеснил кожу животных, занесённых в Красную книгу. Стоимость зависит от природной выделки кожи. Высоким спросом пользуется кожа с груди и спины. Ещё один вид – кожа с ног страусов, она чешуйчатая, и служит для изготовления сапог.
4. Жир В настоящее время страусиный жир пользуется особым спросом. 100% состава жира – это ненасыщенные жирные кислоты и триглицериды. Этот продукт обладает гипоаллергенным и противовоспалительным средством, и хорошо используется вместе с лекарственными мазями и кремами. Продукция выпускается в широком ассортименте, особенно в Западной Европе, США и Словакии.
5. Перья Наиболее высокая стоимость у белых перьев страуса, он используются в декоративном и изобразительном искусстве. Эти перья вырастают у страусов в области хвоста. Остальные перья используют в области удаления пыли или создании сувениров.
Особенности Индостраусов
Они похожи на обычных индюков, только крупнее. Ведут спокойный размеренный ритм жизни, что позволяет им быстро набирать в весе и это весьма эффективно для выращивания их в коммерческих целях. Индюшиная ферма является хорошим инвестиционным проектом, если в планах фермера быстрое развитие и доходной бизнес. Данный вид отличается не только спокойным характером и большими размерами, но и рядом других качеств:
- высоким приростом мяса (до 80 г/день);
- диетическими и гипоаллергенными качествами мяса;
- безотходностью производства;
- высокий уровень выживаемости молодняка.
Мясо, при низком уровне холестерина оно содержит много витамин и богато на аминокислоты. Еще одно достоинство—хорошая память наследственности, что позволяет получать хорошее потомство и заниматься племенным разведением. С каждым последующим приплодом наследственные признаки не только сохраняются, но и могут улучшаться, что позволяет сохранять чистоту породы. Также эта птица используется для улучшения качества других пород. Индостраусы стали основателями многих других пород с отличными показателями и получили распространились по всему миру.
Порода популярна во всём мире
Но все-таки главной особенностью таких птиц есть именно хорошие показатели прироста в весе. Для фермерского хозяйства эти показатели имеют особенное значение. Так при правильном уходе и максимально качественном рационе эти пернатые в возрасте трех месяцев достигают товарного веса и продолжают интенсивный рост.
Характерные болезни
У бройлерных пород индюков часто встречаются:
- избыточный вес и болезни суставов из-за повышенной нагрузки;
- респираторный микоплазмоз (насморк) – распространенное заболевание из-за выращивания в холодных помещениях со сквозняками и высокой влажностью;
- авитаминоз – результат нехватки витаминов и минералов;
- туберкулез – инфекция, передаваемая вместе с зараженными яйцами, водой и подстилками;
- гистомоноз – поражает молодняк из-за ненадлежащих условий содержания в совокупности с отсутствием дезинфекции;
- твердый зоб – результат неправильно подобранного рациона питания с большой долей твердых кормов
- болезнь Ньюкасла – вирус, поражающий чаще индюшат, приводит к массовому падежу поголовья, не лечится.