Как похудеть с помощью кофе (с иллюстрациями)

Как приготовить эспрессо-романо

Классический рецепт кофе с лимоном был изобретен в Сицилии и состоит он всего из четырех компонентов:

вода;
кофе;
лимон;
сахар.

Этапы приготовления:

сахар необходимо расплавить на медленном огне до появления коричневого оттенка;
налейте в кастрюлю 1 литр кипятка и добавьте растопленный сахар;
всыпьте 70 г молотого кофе;
разлейте напиток по чашкам и добавьте дольку свежего лимона.

Количество сахара зависит от личных предпочтений и может добавляться в любых количествах

Тем, кто следит за калорийностью или предпочитает терпкие напитки, можно приготовить эспрессо-романо без сахара. В таком случае напиток можно дополнить молотой корицей, имбирем или медом. В некоторых странах его употребляют с молоком, а в Италии на основе кофе с лимоном готовят даже алкогольные напитки.

Как употреблять лимон для похудения

Чтобы процесс снижения веса не доставил дискомфорта, следует воспользоваться рекомендациями диетологов. Можно ли похудеть от лимона? Результаты будут существенными при условии исключения из рациона на время проведения диеты:

алкогольных напитков;
кофе, чая черного, зеленого;
сахара;
соли;
картофеля;
мучных изделий;
подсластителей;
газированных напитков;
сладких соков;
насыщенных жиров.

Лимонные диеты, спланированные на несколько дней, допускают применение продуктов, которые употребляются по обычному режиму питания. Рекомендовано использование:

овощей;
зелени;
несладких фруктов;
каши гречневой, рисовой;
орехов;
морской рыбы;
нежирного мяса – птицы, говядины, телятины;
молочных продуктов;
творога;
морепродуктов.

Как похудеть с помощью лимона без осложнения здоровья? Необходимо учесть такие моменты:

не использовать диету больше двух недель;
при появлении дискомфортных ощущений процесс похудения прекратить;
подобрать рецепты с подходящими для использования компонентами – медом, содой, жгучим перцем, кефиром;
каждый день употреблять лимон, добавляя в блюда, используемые в этот период, – дольки, цедру, сок;
правильно выдерживать пропорции при изготовлении напитков и коктейлей.

Лимон натощак утром

Этот рецепт пользуется популярностью у желающих быть с утра в бодром настроении, поддерживать иммунитет, иметь красивую кожу, волосы. Не всем известно, как можно похудеть с помощью лимона. Способ простой – отжать из одного плода сок и залить стаканом кипятка. Чтобы получить эффект, следует знать:

напиток, выпитый натощак, поможет усвоению питательных веществ, восстановит баланс жидкости;
вода должна быть очищенной;
очень горячий раствор опасен – возможен ожог слизистой.

Лимон по утрам для улучшения вкуса хорошо облагородить добавлением меда. Необходимо учесть:

все полезные свойства продукта сохранятся только в теплой воде;
холодный напиток способен вызвать раздражение слизистых оболочек;
желательно выпить всю порцию залпом;
после употребления напитка сделать несколько упражнений – махов руками, приседаний – для замедления всасывания меда в желудке, прохождения его в кишечник.

Отрубевидный лишай у человека, причины, фото. Лечение отрубевидного лишая препаратами и народными средствами
Выкройка туники простого кроя
Сибирская клетчатка для похудения и здоровья

Лимонная диета

Как похудеть с помощью использования лимона? Существует множество методик, использующих для понижения веса эти плоды. Лимонная диета для похудения отличается ингредиентами, которые являются дополнением к основному продукту – кефир, мед, мята имбирь, вода. Методики имею различное количество дней для проведения:

жесткая – двухнедельная диета;
комфортная – семидневная;
суточная – разгрузка на лимонной воде;
ежедневное употребление напитка;
экспресс-метод – двое суток.

Напитки для похудения

Жиросжигающие коктейли для похудения – находка для желающих сбросить лишний вес. Они утоляют жажду и голод, улучшают работу организма за счет полезных свойств компонентов, ускоряют метаболизм, очищают от токсинов и т.д. В последнее время появляется множество рецептов чаев, коктейлей, отваров, настоев, дренажей и других напитков, которые активно сжигают жир, добавляя энергии для физических нагрузок.

Чаи для похудения

Существует большое количество разновидностей чаев для похудения с приятным вкусом и ароматом. Напитки, приготовленные в домашних условиях, не содержат химикатов, поэтому не несут организму вред, как это может быть с магазинными чаями. Заваривая его самостоятельно, вы получите средство от борьбы с лишним весом, укрепляющее иммунитет, волосы, ногти. Кожа после употребления чая выглядит лучше, а вы становитесь активнее.

Самым известным чаем для похудения является имбирный напиток, сжигающий жировые клетки. Рецепт прост:

Очистите свежий корень имбиря, а после нарежьте небольшими ломтиками.
10 г измельченного корня растения залейте кипятком.
Варите напиток на медленном огне 5-10 минут.
Для вкуса добавьте дольку лимона.
Пейте на голодный желудок раз в сутки.

Еще одним жиросжигающим чаем является облепиховый напиток с добавлением имбиря. Витамины группы В укрепляют мышечную систему, нормализуют обмен веществ. Рецепт таков:

Корень имбиря (2 см) измельчить в ступе.
100 г облепихи растолочь до состояния каши.
Добавить в кружку или стакан облепиху с имбирем, залив компоненты 600 мл кипяченой воды.
Дать настояться чаю 10 минут.
Добавить 1-2 ст.л меда, 1 ч.л молотой корицы.

Спортивные коктейли

Похудение со спортивными напитками может быть двух видов: на основе протеиновых коктейлей и жиросжигающих добавок:

Протеиновые коктейли содержат в основе белковые продукты (сухое молоко, яичные белки, протеин в виде концентрата, изолята, гидролизата). К компонентам добавляется жидкость (вода или обезжиренное молоко), немного жиров (чаще льняные семена или масло). Для вкуса можно измельчить ягоды, овощи. Сочетание протеиновых напитков с силовыми тренировками поможет не только сбросить лишний вес, но и набрать мышечную массу, подтянуть тело.
Жиросжигающие коктейли с добавками (таурином, гуараной, женьшенем) добавляют энергии. Во время аэробных нагрузок жировые клетки сжигаются быстрее. БАДы и растительные вещества добавляются в воду или соки, делая такой напиток настоящим жиросжигателем.

Меню лимонной диеты

Ниже приведено примерное меню лимонной диеты по дням. Выбирайте то, какое вам больше подходит, исходя из предложенного рациона и желаемой потери веса.

На 2 дня

Хотите избавиться от 5 кг за 2 дня? Предлагаем вам довольно экстремальный, но действенный способ, который не каждому подойдет. В течение двух дней нельзя ничего есть, можно только пить специальный напиток, рецепт которого описан ниже.

Вам понадобится:

лимон — 7 шт;
острый красный перец — 1 ч.л;
мед — 1 ст.л;
вода — 1,5 л.

Как приготовить: Отожмите сок из цитруса, добавьте в него остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте.

Как использовать: Выпейте напиток в течение дня.

Девушка ест лимон

На 3 дня

Эта трехдневная методика похудения является своеобразным тестом на то, сможет ли ваш организм и желудок выдержать лимонную диету. Если во время ее соблюдения проблем со здоровьем и аллергической реакции не возникнет, то можно пробовать другие варианты диет на цитрусе.

Самым главным минусом лимонной диеты на 3 дня является практически постоянное ощущение голода. Чтобы справиться с ним, достаточно перекусить сухофруктами.

Результатом такой диеты является снижение веса до 5-6 кг.

Примерное меню диеты приведено ниже в таблице.

День/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Первый день	2 яблока, ½ лимона	220 мл биокефира, ½ лимона	1 банан
Второй день	1 яблоко, 150 г овсянки, ½ лимона	1 яблоко, 150 г овсянки, ½ лимона	220 мл натурального йогурта
Третий день	яблоко, запеченное с корицей и соком лимона	яблоко, запеченное с корицей и соком лимона	свежевыжатый сок из яблока и лимона

На 7 дней

Недельная лимонная диета предполагает соблюдение простых правил:

В первый день натощак после пробуждения выпивают стакан теплой воды с добавлением 2 ст.л. сока лимона. Эту же процедуру повторяют за 30 минут до обеда.
Во второй день выпивают по стакану теплой воды с добавлением лимонного сока за полчаса до завтрака и до обеда. Также в течение дня следует выпить 2-3 л минеральной воды с добавлением в нее сока, выжатого из 5-6 лимонов.
В третий день воду с лимоном пьют до завтрака, а также во время обеда вместе с едой. Минералку с соком цитруса необходимо выпить в течение дня.
Четвертый и пятый дни — повтор режима питания третьего дня.
Шестой день — стакан теплой воды с соком лимона пьют сразу после пробуждения и еще один раз в обед или на ужин. Минеральную воду можно перестать пить.
Седьмой день — 250 мл теплой воды с лимонным соком выпивают после пробуждения, в течения дня едят здоровую пищу.

Если у вас войдет в привычку начинать день с воды с соком лимона, то лишние килограммы вам будут не страшны.

На 2 недели

Главной особенностью диеты на 14 дней является употребление лимонного напитка, от которого нельзя отказаться по причине снижения эффективности методики

При этом важно следить за тем, что вы едите, и желательно, чтобы суточная калорийность продуктов не превышала 1200-1500 кКал

На этом этапе можно питаться только разрешенными продуктами и напитком, который состоит из 2 ингредиентов: минеральной воды без газов и лимонного сока. Такой напиток лучше пить сразу после пробуждения или выпить за 2-3 приема в течение дня.

Меню приведено ниже.

День	Количество лимонов для приготовления напитка	Количество негазированной минеральной воды
Первый	1	220 мл
Второй	2	450 мл
Третий	3	3 стакана
Четвертый	4	4 стакана
Пятый	5	5 стаканов
Шестой	6	6 стаканов
Седьмой	7	3 л с добавлением 1 ст.л меда
С 8 по 14	Повторить меню	первой недели

Фото лимонной воды

Способы применения кофе для похудения

Чтобы добиться максимального эффекта от потребления напитка, важно правильно его приготовить. Рассмотрим эффективные рецепты кофе для похудения:

С имбирем. Имбирь — крайне полезный продукт, который обладает схожими с кофе свойствами: улучшение метаболизма, расщепление жира, протекторное воздействие на печень. Поэтому добавление имбиря в напиток принесет двойную пользу. Для приготовления кофе с имбирем для похудения нужно развести 2 чайных ложки молотых кофейных зерен холодной водой, вскипятить и добавить туда имбирь. Оставить охлаждаться.
С корицей. Сочетание кофе с корицей окажет подавляющее воздействие на обмен углеводов, что положительно скажется на похудении. Такой напиток улучшит пищеварительный процесс и поспособствует лучшему усвоению питательных веществ, а также поддержит необходимый уровень сахара в организме. Благодаря этому у человека снижается аппетит, что непосредственно сказывается на снижении веса. Для приготовления кофе с корицей для похудения нужно смешать в турке 3 чайных ложки молотых кофейных зерен, 1/2 чайной ложки корицы и немного обжарить на маленьком огне, регулярно помешивая. Когда появится горьковатый запах, нужно добавить в турку стакан воды. Вскипятить, снять и оставить охлаждаться.
С лимоном. Цитрус в сочетании с кофейным напитком окажет двойное воздействие на сжигание жиров и поможет вывести из организма вредные вещества, нормализует обмен веществ. Для приготовления кофе с лимоном для похудения нужно взять 2 чайные ложки молотых кофейных зерен и смешать в турке с натертой цедрой лимона. Затем следует добавить стакан воды и выжать из цитруса сок. Турку нужно поставить на огонь, дождаться кипения и снять. Это действие проделайте 3-4 раза, а затем оставьте кофе остывать. Самый лучший эффект напиток принесет при употреблении непосредственно до или после приема пищи.
С медом. Продукт пчеловодства насыщен антиоксидантами, обладает тонизирующим свойством, помогает расщеплению жиров и нормализует метаболизм, улучшает настроение и активизирует мозговую деятельность. В сочетании с его полезными свойствами кофейный напиток приносит двойную пользу. Чтобы сделать кофе с медом, нужно взять 3 чайные ложки молотых кофейных зерен, залить водой, вскипятить 2 раза. Снять, добавить 0,5 чайной ложки меда и остудить до комфортной температуры. Лучше всего такой кофе пить на голодный желудок.
С маслом. Как ни парадоксально, можно кофе при похудении смешивать с маслом. Это источник полезных жиров, которые помогут чувству сытости сохраниться надолго, а жирорасщепляющие свойства кофейных зерен уберут излишки жира из организма. Для приготовления кофе с маслом для похудения нужно взять 1 чайную ложку молотых кофейных семян и 2 чайных ложки масла — это может быть сливочное масло или кокосовое. Смесь следует взбить, пока не образуется стойкая пена. Не рекомендуется добавлять более чем 80 г масла.

Важно! Ни в коем случае нельзя добавлять в кофе для похудения сахар. Любителям сладких напитков рекомендуется использовать сахарозаменители

Сахар содержит большое количество калорий, что не только не поможет снизить вес, но и прибавит лишних килограммов.

Как приготовить вкусный кофе с лимоном

Рецептов бодрящего напитка с лимоном можно придумать много, добавляя к основным ингредиентам мёд, имбирь, коньяк или взбитые сливки. Но классических рецептов два, и оба они родом из Италии.

Кофе романо

Для рецепта нужно брать кофе самого мелкого помола

Другой вариант названия – кофе по-римски. Приготовление в турке займет 15 минут.

На 1 порцию понадобятся:

1-1,5 ч. л. молотого кофе;
50 г воды;
2 полукруглых ломтика лимона;
щепотка сахара;
турка.

Посыпать лимон щепоткой сахара. Залить кофе холодной водой и поставить турку на медленный огонь. Довести до появления пенки и снять с огня на 2 минуты. Вновь поставить на слабый огонь. После появления пенки снять с огня и опустить 1 ломтик лимона в турку на 15-20 секунд. Любители лимонной горчинки могут оставить лимон в горячем кофе на 1 минуту.

Затем лимон извлечь (он больше не понадобится) и перелить кофе в чашку. Второй ломтик лимона опустить в напиток.

Кофе по-сицилийски

В этом рецепте добавляется лимонный сок, а не кусочек лимона

Еще крепче, чем кофе романо, да и концентрация лимонного сока больше. Приготовление в турке займет 20 минут.

На 1 порцию понадобятся:

1,5-2 ч. л. молотого кофе;
50 г воды;
0,5 ч. л. лимонного сока;
1 щепотка лимонной цедры;
турка.

Насыпать кофе в прогретую на слабом огне турку, залить холодной водой. 4-5 раз нагреть на слабом огне до появления пены, каждый раз давая шапочке пенки осесть. Снятую с огня турку накрыть блюдцем, чтобы напиток настоялся в течение 2 минут. Налить в чашку и добавить лимонный сок. Готовый напиток посыпается цедрой.

Жители Сицилии ценят этот напиток за тонизирующий эффект и способность снять головную боль.

Полезные свойства воды, принятой натощак

Улучшение метаболизма

Всем известно, что основная причина набора лишнего веса – не только переедание, но и сниженный метаболизм. Вода натощак запускает нормальный обмен веществ, поэтому после выпитого стакана живительной влаги порция блюд уменьшается, а сама пища легче усваивается организмом.

Выведение токсинов

Ничто так хорошо не выводит шлаки и токсины из тканей, как вода натощак. Использование любой диеты должно сочетаться с утренним приемом воды. Это правило должно стать постоянным, независимо от диет, физических упражнений и пр.

Уменьшение аппетита

Часто люди жажду принимают за голод и об этом любят говорить диетологи. Организм посылает сигналы о потребности в жидкости, а мы принимаем этот сигнал за желание поесть. Кроме того, выпитая вода (натощак) не позволяет переедать.

Понижение уровня кислотности желудочного сока

С помощью свежей воды можно быстро и легко снизить уровень кислотности. Особенно это актуально при наличии жалоб на изжогу. Показан прием воды не только при гастрите, но и мочекаменной болезни (с целью профилактики образования камней в мочевом пузыре и почках).

Правила приема воды по утрам

Для вашего здоровья работает сеть аптек Столички, где доступен широкий ассортимент медикаментов и других товаров для всей семьи.

Как кофе способствует похудению

Бодрящий напиток пьет большая половина населения земли, причем повторяют это регулярно. Одни делают это для удовольствия, другие убеждены в пользе напитка, а третьи пытаются с его помощью бороться с лишним весом. Кофе для похудения – это действительно реально. На тему похудения с помощью кофейных бобов проводилось много исследований. Вот результаты некоторых из них.

Крепкий молотый кофе способствует мочегонному эффекту, от чего происходит выведение лишней жидкости и избавление от отеков, которые тоже дают лишние килограммы.
Напиток способен ускорить обмен веществ на 20%, а если он сварен из зеленых зерен, то на 25-30% при регулярном употреблении без сахара, сливок и прочих дополнительных компонентов.
Кофе регулирует обмен глюкозы, выравнивая уровень сахара в крови.
Чашка напитка перед едой притупляет аппетит и не позволяет съесть много.

Это общие факты без разъяснения механизмов их работы. Если говорить о том, можно ли похудеть от кофе, то ответ действительно будет положительным. Этот напиток действительно способствует потере веса при соблюдении других важных условий. Это диета и физические нагрузки. С бодрящим напитком данные условия соблюдать легче. Почему?

Кофе стимулирует двигательную активность и работу мозга. Это значит, что при недостатке поступления калорий в организм, он будет черпать энергию из запасов, которыми являются жировые прослойки. А чтобы взять силы на переработку этого жира, нужен кофе, подстегивающий работу мышц. Здесь свою роль выполняет кофеин как стимулятор многих процессов в организме человека.

Как не съесть лишнего, сидя на диете? Здесь тоже поможет кофе. Если выпить его за 30 минут до еды, он заполнит желудок и притупит чувство голода. Но нельзя заменять чашкой напитка полноценный завтрак, обед или ужин – это может вызвать проблемы со здоровьем, первыми признаками которых станут изжога, слабость, боль в животе, головокружение.

Как еще работает кофе для похудения? Он помогает восстановить силы после длительных физических тренировок. В этом направлении тоже проводились специальные исследования, в которых принимали участие как профессиональные спортсмены, так и любители. Чашка напитка после тренировки помогала мышцам восстанавливаться быстрее, приобретая необходимый тонус. Здесь тоже все завязано на влиянии кофеина на тонус сосудов и обменные процессы в тканях и органах.

В отзывах специалистов много противоречий о том, худеют ли от кофе. Любители, а потому и сторонники напитка видят в его употреблении только плюсы. Другая сторона убеждена во вредном воздействии напитка на сердце и сосуды. Споры на эту тему будут вестись еще много лет, пока напиток будет популярным. Есть только одно правильное утверждение: если от кофе поднимается настроение, повышается работоспособность и уходит вес – его можно и нужно пить.

Но от кофе худеют не все. Любители вкусных десертов вместе с порцией напитка получают дополнительные 200-300 ккал в виде шапки взбитых сливок или пары шариков мороженого. Такой кофе 2 в 1 – это враг, а не помощник в борьбе с килограммами.

Из зеленых бобов производят экстракты, богатые природным жиросжигателем – хлорогеновой кислотой

Способствует ли кофе похудению, если имеется в виду зеленый необжаренный продукт? Да, он недавно стал широко применяться в изготовлении специальных напитков для похудения. Почему он так ценен и когда его можно использовать? В нем много хлорогеновой кислоты – вещества, которое подстегивает обменные процессы в организме человека. Особенно это касается обмена жиров.

Кроме этого, в необжаренном зерне больше витаминов группы В, магния, железа, кофеина, некоторых органических кислот и эфирных масел. Поэтому зеленые бобы можно считать дополнительным источником витаминов, микро- и макроэлементов. С ним не так приятно худеть, как с черным кофе, так как готовый напиток менее ароматный и не обладает привычным ярким вкусом.

Как еще можно использовать кофе для похудения? Это медово-кофейные обертывания, которые готовят из спитой гущи, меда, масел. Приготовленную на их основе массу массажными движениями наносят на тело и обертывают пищевой пленкой. Достаточно подержать массу 15-20 минут на коже, чтобы очистить ее, простимулировать подкожные обменные процессы и усилить кровообращение. Таким образом борются с целлюлитом.

Кроме кофе, кофеин, антиоксиданты и некоторые другие полезные вещества содержатся и в чайном листе. Рекордсменом по их содержанию выступает китайский зеленый чай. Но когда ставится вопрос, что эффективнее – чай или кофе, второй продукт всегда выигрывает. Его эффект на худеющий организм более выраженный.

Преимущества и недостатки

Плюсы

Постоянное наличие цитрусовых в рационе активизирует работу желудочно-кишечного тракта.
Ускоряется метаболизм и нормализуется скорость обмена веществ.
Наличие витамина С положительно влияет на кожу, осветляет её верхние слои и придаёт ей более молодой внешний вид.
Эфирные масла цедры и мякоти цитруса служат профилактическим средством для предотвращения сахарного диабета.
Происходит укрепление иммунитета, особенно в период весеннего авитаминоза. Наличие витаминов С, А, D, В1 и В2 отражается на состоянии ногтевых пластин и волос.
Пектиновые вещества клеток мякоти обладают свойством выведения тяжёлых металлов и радионуклидов из организма.
Органический калий, содержащийся в мякоти лимона укрепляет сердечнососудистую систему и делает стенки кровеносных сосудов более упругими, крепкими и эластичными.
Оздоровляется микрофлора кишечника и уходит проблема чрезмерного газообразования.
Активизируется работа почечно–выводящей системы.
При рациональном составлении диетического меню отсутствует ощущение слабости, а это частый спутник многих видов похудения. Более того, насыщение витаминами и минералами положительно сказывается на общем состоянии и вызывает энергетический подъём и улучшение настроения.

Минусы

Для длительного применения лимонная диета не подходит, поскольку фруктовые кислоты способны спровоцировать изменение кислотности желудка. Не подходит для людей с аллергической реакцией на витамин С. Может вызывать повышенную чувствительность зубов и неприятные реакции на прохладную и горячую пищу. Проявляется раздражающее действие по отношению к слизистой желудка и кишечника, поэтому для людей с синдромом чувствительного кишечника гарантирована изжога и ощущение дискомфорта

Во время диеты может повышаться артериальное давление, поэтому с осторожностью применяется у людей, подверженных перепадам АД. В том случае, если существовали скрытые проблемы работы желчного пузыря или печени, организм на обилие цитрусовых прореагирует болью в правом подреберье. Если такие ощущения возникли, то диету нужно приостановить и обратиться к врачу

При перенасыщении витамином С могут возникнуть аллергические реакции. У людей, не склонных к аллергии, такого обычно не происходит. Но аллергикам нужно быть особенно внимательными, чтобы не навредить здоровью

Если такие ощущения возникли, то диету нужно приостановить и обратиться к врачу. При перенасыщении витамином С могут возникнуть аллергические реакции. У людей, не склонных к аллергии, такого обычно не происходит. Но аллергикам нужно быть особенно внимательными, чтобы не навредить здоровью.

Полезный кофе с лимоном — вкусные рецепты

Чтобы понять вкусен ли кофе с лимоном настолько, насколько об этом рассказывают блогеры и реклама — попробуйте приготовить его самостоятельно. Рекомендует попробовать разные рецепты, чтобы точно найти свой.

Классика

Классический рецепт готовится из порции эспрессо, дольки лимона и чайной ложки сахарного песка. Если любите карамельный привкус замените белый песок на коричневый. Специалисты рекомендуют готовить кофе в турке. После перелить его в чашку, добавить сахар и дольку лимона — прямо в чашку. Кофе готов.

Романо

Что нужно для вкусного напитка:

порция эспрессо или американо;
7 мл сока лимона;
1 лимонная долька;
3 сахарных кубика.

После приготовления кофе важно подогреть чашку и добавить в него напиток. Затем вливаем лимонный сок

Дольку фрукта просто кладем на блюдце. Сахар добавляют по вкусу.

По сицилийски

Островитяне готовят такой кофе по-своему. Что понадобится:

порция вкусного ароматного эспрессо;
1 чайная ложка цедры лимона;
щепотка корицы (можно заменить палочкой);
пара кубиков сахара — лучше коричневого.

Корицу лучше добавить сразу при приготовлении — в турку, кофемашину или гейзерную кофеварку. Цедру укладываем на донышко подогретой чашечки. Лимонная кожура сразу начнет выделять эфиры. Сразу после приготовления кофе наливаем в чашечку с цедрой. У такого напитка непередаваемый глубокий сладковатый аромат. Но и вкус у него более интенсивный за счет большого содержания эфирных масел к кожуре.

По французски

Это вариант кофе с лимоном, в котором добавляют сливки. Напиток получается более мягким и необычным. Что нужно:

сливки — 50 мл. Они должны быть холодными;
1 чайная ложка тертой цедры;
30 мл лимонного ликера;
пара кусочков коричневого сахара;
порция эспрессо или американо.

Сливки, цедру и сахар хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник на 20 минут. Готовим кофе, добавляем ликер, а массу из холодильника выкладываем поверх напитка.

Рецепты с лимонами для худеющих

Во время диеты полезны блюда и напитки с добавлением лимона.

Напиток с имбирем

Отжимают сок трех лимонов. Цедру, небольшой кусочек корня имбиря (2,5-3 см), пучок мяты, 1 ст. сахарного песка и 3 ст. воды взбивают с помощью блендера. Добавляют выжатый сок лимонов, перемешивают.

Употребляют, разбавив напополам минеральной водой.

Кофе с лимоном

В чашку свежезаваренного кофе добавляют 1 ст. л. сока и 1 ст. л. цедры лимона. При необходимости кладут немного сахара.

Лимонная вода для сброса веса

При похудении обязательное условие – соблюдение питьевого режима. Вода в количестве 1,5-2 л в сутки улучшает обмен веществ, способствует выведению шлаков и токсинов. Эту же функцию выполняет лимонная вода, но с дополнительными эффектами.

Благодаря лимонной воде:

улучшается пищеварение, очищается кишечник;
под действием лимонной кислоты расщепляются и выводятся шлаки;
сжигаются углеводы;
поднимается настроение.

Употреблять лимонную воду не стоит при повышенной кислотности желудка, гипертонии, сахарном диабете, камнях в желчном пузыре.

Для разнообразия рациона готовят разные варианты напитка.

Классический рецепт

На 1 ст. кипятка добавляют дольку лимона. Настаивают 30 мин, принимают натощак. Вместо кружочка лимона можно добавить сок из половины фрукта.

Лимон с имбирем

На 3 ст. кипятка добавляют мелко натертый корень имбиря (1 ст. л.) и нарезанный дольками целый лимон. Настаивают 10 мин. Принимают во время еды или после нее. Такой напиток пить натощак нельзя – это вызовет проблемы с пищеварением.

Вода Сасси

Лимон (1 шт.) нарезают дольками, свежий огурец – кружочками. Измельчают корень имбиря (1,5-2 см) и 10 листиков мяты перечной. Заливают все ингредиенты 2 л холодной отстоянной или фильтрованной воды. Убирают на 10 ч в холодильник. Выпивают в несколько приемов в течение дня. Курс – 2 недели с перерывом в 1 месяц.

С грейпфрутом

Половину грейпфрута и лимон режут дольками и разминают. Добавляют 1 л теплой воды. Через 15 минут напиток готов. Принимают по 0,5 ст. 3-4 раза в день. Половинку грейпфрута можно заменить одним апельсином.

Как кофе влияет на организм

Кофе – источник одного из лучших жиросжигателей. Речь идет о кофеине – алкалоиде, который еще называют «природным энергетиком». При попадании кофеина в кровь активируется выработка гормона норадреналина. Именно этот нейромедиатор отвечает за прилив бодрости и сил, а также за улучшение настроения.

И это далеко не все способности кофеина. Он может оказывать следующее действие:

активировать метаболизм;
повышать температуру тела (незначительно);
понижать тягу к сладкому;
ускорять сжигание липидов.

Польза кофеина заключается и в усилении мочевыделения, благодаря чему жидкость не задерживается в организме. Данный алкалоид оказывает положительное воздействие и на функционирование ЖКТ (борется с запорами, метеоризмом, вздутием).

Наибольший эффект кофеина проявляется при сочетании кофе-диеты с интенсивными тренировками. Бессистемное употребление напитка не позволит сбросить вес, а в некоторых случаях может привести к его набору.

При взаимодействии с кортизолом (гормон стресса) кофеин может резко повысить в крови уровень сахара. В итоге человек испытывает всплески «зверского» аппетита. И это не единственный вред, который может принести бесконтрольное введение этого напитка в свой рацион.

Перевозбуждение ЦНС оказывает влияние и на сердечно-сосудистую систему, поэтому кофе запрещен при:

атеросклерозе;
гипертонии;
депрессии и стрессах;
заболеваниях сердца;
повышенной температуре тела;
остеопорозе;
нервных и психических заболеваниях;
язве желудка и гастрите.

Черный молотый

Именно зерновой кофе способствует наиболее активному жиросжиганию. Главное условие – он должен быть «пустым», то есть без сахара, молока и сливок. Тем, кто не может пить чистый напиток с приятной горчинкой, можно использовать натуральные заменители, вроде стевии или специи, придающие сладкий аромат.

Уровень кофеина может меняться в зависимости от сорта зерен, но все-таки именно в этом продукте он – один из самых высоких (380-620 мл/л). Учитывая сильное возбуждающее действие зернового молотого кофе, пить его стоит в первой половине дня.

Для джезвы выбирают продукт самого тонкого помола, для кофеварки подойдет любой вид. «Пустой» кофе обладает низкой калорийностью – всего 3 ккал на 1 порцию напитка.

Растворимый

Несмотря на общественное мнение, растворимый кофе имеет абсолютно те же побочные эффекты, что и напиток, приготовленный из молотого зерна. Главное отличие – вкус. Зерновой продукт обладает более глубокими вкусовыми качествами и насыщенным долгим ароматом.

Растворимый вариант изготавливается, как правило, из зерен 2 сортов – Рабусты и Арабики. Первый вид считается самым дешевым и бедным в плане вкуса. Смолотый кофе сначала смешивается с водой, а затем выпаривается. В итоге получается кофейный концентрат, который после процедуры заморозки принимает знакомый вид кристалликов.

Зеленый

В последние годы одним из самых популярных средств для похудения стал зеленый кофе. Зерна, не прошедшие обжарку, содержат хлорогеновую кислоту. Этот вещество не только расщепляет липиды, но и препятствует их всасыванию в кровь.

Дополнительно хлорогеновая кислота облегчает работу печени, перерабатывая жирные кислоты, понижает выработку инсулина и ускоряет обмен веществ. Зеленый кофе обладает выраженным мочегонным свойством, выводя лишнюю жидкость из организма, однако при этом содержит в 2 раза меньше кофеина, чем его черный аналог.